أهلا وسهلا بك إلى منتديات عراق فور.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةالرئيسية  اتـصـل بـنـااتـصـل بـنـا  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
!~ آخـر المشاركات ~!
شارك اصدقائك شارك اصدقائك +حواجز تنظيميه للبيع والتأجير في الرياض الجنوب المدينه المنوره 0554005047
شارك اصدقائك شارك اصدقائك البيت المزهر بيع وتركيب باركيه بالمدينه المنوره 0540491090 ورق جدران بالمدينه المنوره
شارك اصدقائك شارك اصدقائك إطلاق منصة نُجيب لتعلّم وتعليم التسويق الإلكتروني
شارك اصدقائك شارك اصدقائك مصمم واجهات فلل مودرن بالرياض0545061423 تصميم واجهات حجر في الرياض
شارك اصدقائك شارك اصدقائك م. احمد حسن مهندس ديكور داخلي بالرياض 0562298864 مصمم ديكور داخلي في الرياض
شارك اصدقائك شارك اصدقائك شركة تجميع بلاستيك في جده 0565420049 شركة تجميع البلاستيك pcc في جدة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك فيكتوريا للستائر بالرياض،تفصيل ستائر فلل بالرياض،محلات ستائر بالرياض.واتس 0581799707
شارك اصدقائك شارك اصدقائك شركة تجميع واعادة تدوير بلاستيك في جده، شركة تجميع البلاستيك pcc في جدة 0565420049
شارك اصدقائك شارك اصدقائك . فيكتوريا لبيع الستائر بالرياض واتس 0581799707 افخم ديكورات تفصيل ستائر في الرياض
شارك اصدقائك شارك اصدقائك شركة تنظيف مكيفات بجازان
شارك اصدقائك شارك اصدقائك ارخص شركة عزل فوم بالرياض
شارك اصدقائك شارك اصدقائك وايت مويه في الرياض 0533302031 وايت مياة وسط الرياض والعليا
شارك اصدقائك شارك اصدقائك فرصه إستثماريه - للنساء فقط
شارك اصدقائك شارك اصدقائك عقارات تركيا
شارك اصدقائك شارك اصدقائك قروض وحلول تمويلية اسلامية نظامية
اليوم في 04:39 pm
أمس في 10:46 pm
أمس في 09:16 am
أمس في 01:16 am
20/04/21, 03:35 pm
19/04/21, 04:51 pm
12/04/21, 10:48 pm
10/04/21, 07:28 pm
08/04/21, 09:04 pm
05/04/21, 12:06 am
04/04/21, 03:33 am
03/04/21, 10:00 pm
03/04/21, 09:48 pm
03/04/21, 02:07 pm
30/03/21, 03:08 pm
إضغط علي شارك اصدقائك اوشارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!


ابحث في الموقع عن برامج والالعاب ... وأي شيء أخر
Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

  • اعجب بصفحتنا على Facebook لمعرفة كل ماهو الجديد


    اسعار العملات الرقمية
    Translate

    رمضان مبارك

    تقبل الله صيامكم و قيامكم

    ---------------

    منتديات عراق فور :: منتدى وصفات الطعام الشرقية و الغربية

    شاطر

    وصفة طريقة عمل الكرواسان I_icon_minitime01/08/13, 03:05 pm
    المشاركة رقم:
    Admin
    Admin

    Mohammad sharaf

    إحصائية العضو

    الدولة : العراق
    نوع المتصفح : وصفة طريقة عمل الكرواسان Fmchro10
    الجنس : ذكر
    الهواية : وصفة طريقة عمل الكرواسان Travel10
    عدد المساهمات : 972
    نقاط : 265543
    السٌّمعَة : 1411
    تاريخ التسجيل : 04/08/2012
    العمر : 27
    07709326255(964+)https://iraq4.forumarabia.com/
    مُساهمةموضوع: وصفة طريقة عمل الكرواسان


    وصفة طريقة عمل الكرواسان


     
    وصفة طريقة عمل الكرواسان

    وصفة طريقة عمل الكرواسان Yakamar.com-77a2556bd0


    المقادير:-

    4 كوب دقيق أبيض فاخر أو كويتى
    6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل )
    2 ملعقة طعام بيكنج باودر
    نصف كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق )
    نصف ملعقة شاي ملح
    ملعقة طعام خميرة
    ربع كوب زيت
    معلقة كبيرة زبدة جامدة
    كوب ماء دافىء تقريباً حسب العجن ” لأن كل دقيق يختلف عن الأخر ”


    الحشو :-

    جبن أبيض يفضل يكون مالح و جامد
    أو زعتر مع زيت زيتون

    - التغطية :-
    ملعقة كبيرة حليب بودرة
    ملعقة من الماء
    ربع ملعقة سكر


    طريقة التحضير:-

    - انخلي الدقيق و أضيفي كل المقادير الجافة عليه ثم اعملي حفرة بوسط الدقيق .
    - ضعي الزيت في الحفرة و افركي بالأصابع , حاولي رفع يديك أثناء العجن إلى الأعلى ليدخل الهواء للعجين .
    - اعملي حفرة ثانية و ضعي فيها الماء الدافىء بشكل تدريجي و اعجني بعد كل اضافة حتى تتكون لديكِ عجينة لينة و متماسكة .
    - اتركي العجينة تتخمر و ترتفع لمدة ساعة تقريباً فى مكان دافىء .


    طريقة الفرد :-

    - بعد أن تختمر العجينة افرديها كدائرة كبيرة و ضعي فى نصف الدائرة ملعقة الزبدة الجامدة , 
    وزعيها على النصف بالتساوى و انتبهى فالزبدة لا يجب أن تكون جامدة تماماً من الفريزر حتى لا يتمزق العجين ,
    بل يجب أن تكون طرية و لكن باردة , قسميها بملعقة شاى و وزعيها على نصف الدائرة .
    - اطوي النصف الأخر من العجين ليتشكل لديكِ نصف دائرة و حاولى أن تضغطى على هذا النصف المطوى حتى تصلى إلى الأطراف 
    وتخرجى كل الهواء من العجين و افرديها جيداً , و لو خرجت منك الزبدة أثناء عملية اخراج الهواء فلا مشكلة .
    - اتركي العجينة قليلاً فى الطبق و غطيها ثم أعيدى فردها , ثم اطويها و افرديها و كرري العملية لمدة ثلاثة مرات فقط 
    و لا تنتظرى بين كل مرة , كأنك تقلبى الزبدة فى العجين بطريقة الطى والفرد هذه .
    - بعد انتهاء عملية الطي و الفرد , اتركي العجينة لترتاح مدة ربع ساعة تقريباً .
    - اقطعي العجين بالسكين لأربع أرباع , ستلاحظين أن العجين أصبح طبقات أمامك بدون أى مجهود كبير على الإطلاق .
    - خذى كل ربع و افرديه مرة ثانية كدائرة كبيرة و قومى بتقسميها على شكل مثلثات باستخدام السكين أو قطاعة العجين .

    طريقة الحشو :-

    - احشى كل مثلث كما يحلو لك ,
    و لكن لتحصلي على شكل جمييل أفردى الحشو على المثلث مع ترك الحواف , 
    و اعملى فى قاعدة المثلث من المنتصف شق صغير ليسهل أن يكون للمثلث شكل الهلال .


    تغطية الوجه :-

    - امزجي مقادير التغطية و ادهنى بها الكرواسون بعد رصه بالصينية المدهونه بالزيت 
    ستكون النتيجة أفضل من استخدام البيض .
    - اخبزيه في الفرن و قدميه .

    Razz Razz Razz Razz  





    توقيع : Mohammad sharaf



    ____________________________________________________________________________________________________


    ♣️♣️ مــــــــ تمنياتي بالتوفيق ـــــــع ♣️♣️

    Admin  وصفة طريقة عمل الكرواسان 3918974738  Mohammad Sharaf وصفة طريقة عمل الكرواسان 2286445522




    وصفة طريقة عمل الكرواسان Untitl10




    وصفة طريقة عمل الكرواسان Mohamm10


    ♥️♥️ الــــمــصــــدر :- مــنــتــديـات عـــراق فــــور ♥️♥️



    وصفة طريقة عمل الكرواسان I_icon_minitime01/08/13, 04:01 pm
    المشاركة رقم:
    Admin
    Admin

    Mohammad sharaf

    إحصائية العضو

    الدولة : العراق
    نوع المتصفح : وصفة طريقة عمل الكرواسان Fmchro10
    الجنس : ذكر
    الهواية : وصفة طريقة عمل الكرواسان Travel10
    عدد المساهمات : 972
    نقاط : 265543
    السٌّمعَة : 1411
    تاريخ التسجيل : 04/08/2012
    العمر : 27
    07709326255(964+)https://iraq4.forumarabia.com/
    مُساهمةموضوع: رد: وصفة طريقة عمل الكرواسان


    وصفة طريقة عمل الكرواسان


    لاتنسى الاعجاب بصفحتنا لمعرفة كل ماهو جديد :-
    https://www.facebook.com/walasir





    توقيع : Mohammad sharaf



    ____________________________________________________________________________________________________


    ♣️♣️ مــــــــ تمنياتي بالتوفيق ـــــــع ♣️♣️

    Admin  وصفة طريقة عمل الكرواسان 3918974738  Mohammad Sharaf وصفة طريقة عمل الكرواسان 2286445522




    وصفة طريقة عمل الكرواسان Untitl10




    وصفة طريقة عمل الكرواسان Mohamm10


    ♥️♥️ الــــمــصــــدر :- مــنــتــديـات عـــراق فــــور ♥️♥️



    وصفة طريقة عمل الكرواسان I_icon_minitime04/09/13, 11:22 am
    المشاركة رقم:
    عضو نشط
    عضو نشط

    ♥ Love ♥

    إحصائية العضو

    الدولة : العراق
    نوع المتصفح : وصفة طريقة عمل الكرواسان Fmfire10
    الجنس : انثى
    الهواية : وصفة طريقة عمل الكرواسان Painti10
    عدد المساهمات : 98
    نقاط : 42863
    السٌّمعَة : 5
    تاريخ التسجيل : 02/07/2013
    العمر : 27
    مُساهمةموضوع: رد: وصفة طريقة عمل الكرواسان


    وصفة طريقة عمل الكرواسان


    وصفة طريقة عمل الكرواسان 3114956820   مـــــــشـــــــــكــــــووووورررررر  ♥  يــــســـــلـــــمـــوووو  lol! 


    وصفة طريقة عمل الكرواسان 2601296891 




    http://fb.com/walasir






    توقيع : ♥ Love ♥





    وصفة طريقة عمل الكرواسان I_icon_minitime04/09/13, 12:01 pm
    المشاركة رقم:
    Admin
    Admin

    Mohammad sharaf

    إحصائية العضو

    الدولة : العراق
    نوع المتصفح : وصفة طريقة عمل الكرواسان Fmchro10
    الجنس : ذكر
    الهواية : وصفة طريقة عمل الكرواسان Travel10
    عدد المساهمات : 972
    نقاط : 265543
    السٌّمعَة : 1411
    تاريخ التسجيل : 04/08/2012
    العمر : 27
    07709326255(964+)https://iraq4.forumarabia.com/
    مُساهمةموضوع: رد: وصفة طريقة عمل الكرواسان


    وصفة طريقة عمل الكرواسان


    king   عـــفــــواااااا وصفة طريقة عمل الكرواسان 3114956820  انتظر المزيد من المشاركات والابداعات cheers 

    وصفة طريقة عمل الكرواسان 1085679380 

    https://www.facebook.com/walasir




    توقيع : Mohammad sharaf



    ____________________________________________________________________________________________________


    ♣️♣️ مــــــــ تمنياتي بالتوفيق ـــــــع ♣️♣️

    Admin  وصفة طريقة عمل الكرواسان 3918974738  Mohammad Sharaf وصفة طريقة عمل الكرواسان 2286445522




    وصفة طريقة عمل الكرواسان Untitl10




    وصفة طريقة عمل الكرواسان Mohamm10


    ♥️♥️ الــــمــصــــدر :- مــنــتــديـات عـــراق فــــور ♥️♥️






    الــرد الســـريـع
    ..



    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



    وصفة طريقة عمل الكرواسان Collapse_theadتعليمات المشاركة
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة